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実践版飲食店の必勝販促術―現場で実践した「成功事例」を紹介!: 久保雅彦旭屋出版
価格:￥ 1,890
【著者略歴より)】
久保雅彦 1969年生まれ。広島の大手飲食グループ企業に入社後、現場で店長業務を行ないながら人材育成・開業支援・経営指導などのコンサルタント業務にもあたる。2004年に独立し、「(有)BBAコンサルティング」を設立。代表取締役社長。現在では、飲食店経営コンサルタントとして活躍するかたわら、(株)ランチフーズの専務取締役として飲食店の経営(株)ランチセンターの取締役法人開拓部長として営業の指導・人材育成なども行なう(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)