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飲食店のご紹介

鹿児島県垂水市の飲食店を、郵便番号の昇順に並べてご紹介しております。
掲載しておりますデーターは、関係団体、協会、電話帳のデーターを独自に調査し、随時更新しております。
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鹿児島県垂水市の飲食店（20件）

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【目次】
第1章 看板メニュー作りは難しくない(厳しさを増す飲食業界
自力で見つけ、実践した、5つのポイント ほか)
第2章 お客様が求めるオリジナリティを作る(お客様が来店する理由は、こちらから提案しなければいけない
安価で勝負するのではなく、メニューで勝負を ほか)
第3章 お店の善し悪しはスタッフへの愛で決まる(飲食にも、働く喜びと学びが必要
スタッフの夢を叶えるサポートをするのが経営者である ほか)
第4章 店長力を鍛えましょう(社員とアルバイトは仕事の質が違う
店長の仕事は、「環境作り」と「アルバイトの教育」 ほか)
第5章 お客様が感謝して下さるサービス(飲食店スタッフは営業マン
接客で大切なのは入口よりも出口 ほか)
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【著者略歴より)】
木下 尚央之 株式会社船井総合研究所第四経営支援部飲食・外食産業活性化プロジェクトチーム。1972年生まれ。大学卒業後、一部上場食品メーカー入社。新規事業にて営業・商品開発を担当後、2001年船井総合研究所に入社、現在に至る。全国の繁盛店から導き出したメニューマーケティングを確立し、その独自手法により売上・利益の上がった成功事例を数多く持つ。「経営者・社員の幸せづくり」をテーマに、新店の開発支援・既存店の活性化・人材教育など幅広く手がけ、全国から講演の依頼も多い(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)